Sok z pigwy oraz owoców pigwowca to obowiązkowa pozycja na liście jesiennych przetworów w moim domu. Nie tylko świetnie smakuje jako dodatek do herbaty, ale również wspomaga walkę z przeziębieniem, bo podnosi odporność. Sposób wykonania jest banalnie prosty, a jego sztukę opanowałam pod czujnym okiem mojej babci, która była mistrzynią wszelakich przetworów. Kluczem smaku są
Składniki: 500 g agrestu, 400 g cukru. Cukru można dodać więcej lub mniej w zależności od własnych preferencji. Przygotowanie: Agrest myjemy i usuwamy czarne ogonki. Owoce kroimy na pół i wkładamy do miski, gdzie zasypujemy je cukrem. Odstawiamy na minimum 2 doby. Powstały sok odcedzamy i przelewamy do słoików.. 462 293 458 220 353 84 312 340